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幼儿保育人才培养方案

发布日期:2023-06-19 14:08:53

幼儿保育专业人才培养方案

 

一、专业名称(专业代码)

幼儿保育770101

二、入学要求

初中毕业生或具有同等学力

三、修业年限

3

四、职业面向

序号

专业类别及代码

对应的行业

主要职业

类别

主要岗位类别

可考取的职业技能证书

颁证

机关

专业(技能)方向

1

教育类

(16)

学前教育

学前教育

保育员

保育员

劳动社会保障部

幼儿园保育、教育

1 x

幼儿照护

湖南金职伟业母婴护理有限公司

 

普通话

 

国家语言文字工作委员会


五、培养目标与培养规格

(一)培养目标

本专业坚持立德树人,面向各级各类幼儿园、早教中心、幼儿教育机构,培养从事保育员、早教教师等岗位的德智体美劳全面发展的高素质劳动者和技能型人才,并为学生升入高等职业院校打下坚实的基础。

(二)培养规格

本专业毕业生应具有以下思想品德、科学文化知识、专业知识与技能要求:

(一)思想品德

1)坚定拥护中国共产党的领导和我国社会主义制度,坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,理解和践行社会主义核心价值观,具有正确的世界观、人生观、价值观。

2)具备运用马克思主义哲学的基本观点、方法分析和解决人生发展重要问题的能力,有为国家富强、民族昌盛而奋斗的志向和责任感。

3)具有正确的职业理想和职业观、择业观、创业观以及成才观,具有良好的职业道德行为习惯和法律意识。

4)具有良好的团队协作精神 、沟通能力和环境适应能力。具有自觉的安全意识、质量意识和环保意识。

(二)科学文化素养

1)具有日需生活和职业岗位需要的现代文阅读能力、写作能力、口语交际能力,具有初步的文学作品欣赏能力和浅易文言文阅读能力,能弘扬民族优秀文化和吸收人类进步文化。

2)具有计算技能、计算工具使用技能和数据处理基本技能,以及观察能力、想象能力、分析与解决问题能力和数学思维能力。

3)具有英语听、说、读、写等基本语言技能,以及职场英语的基本应用能力。

4)具有利用计算机解决学习、工作、生活中常见问题的基本能力。

5)掌握体育与健康的基本知识、体育技能和方法。

(三)专业知识与技能

1)掌握学前儿童卫生保健的基础知识,理解幼儿保育工作的意义,具有在幼儿园一日活动中做好保育工作的能力;能运用疾病预防、安全防护与救助的基本方法和技能,保护学前儿童健康发展。

2)掌握学前儿童发展心理基础知识,了解幼儿发展各阶段的特点,知道幼儿学习的主要方式和特点,能初步观察与解释幼儿行为所表达的心理需求;信任幼儿,尊重个体差异,主动了解和满足有益于幼儿身心发展的不同需求。

3)了解幼儿园教育活动的基本知识;具备幼儿园教育活动与游戏的组织实施能力;能与幼儿友好相处、交往、互动与合作,能调动家庭和社会的幼儿教育要素。

4)具备幼儿园一日生活的组织与管理能力,能将教育合理渗透到幼儿生活各个环节中;能够科学照料幼儿生活,做好常规管理工作;能够及时处理幼儿常见疾病与突发事故。

5)了解幼儿园班级工作内容及特点;掌握幼儿园班级管理的基本技能。

6)掌握一定的乐理、视唱等基本知识,发展音乐听觉与记忆,能够结合键盘、声乐等技能训练理解并正确运用。

7)掌握我国基本舞蹈的知识和技能,具备辅导幼儿形体训练,指导幼儿舞蹈排练的能力。

8)掌握歌曲演唱的基本知识与技能,能够指导幼儿学唱和表演,排练合唱的能力。

9)掌握键盘乐器演奏的基本知识与基本技能,能够正确演奏不同风格、内容的简单作品,具有为幼儿歌曲配伴奏的能力。

10)掌握绘画、图案、简笔画及手工制作的基本知识与技能,能够指导幼儿学习绘画;能够恰当、熟练运用简笔画;能够选择适宜材料、运用正确的技法开展手工制作。

11)掌握育儿语言特点和教师语言技能,能用普通话准确、清晰、亲切的进行口语表达。

12)理解幼儿园教育环境创设的基本内容和方法,能设计制作墙饰,能够合理利用资源,为幼儿提供适宜的游戏材料;能用普通话准确、清晰、亲切的进行口语表达。

13)初步掌握03岁婴幼儿照护的有关知识,掌握婴幼儿教养活动的方法与基本技能,能初步运用婴幼儿教养知识开展并指导家长进行早期教育

六、课程设置及要求

(一)公共基础课程

公共基础课包括思想政治(中国特色社会主义、心理健康与职业生涯、哲学与人生、职业道德与法制、习近平新时代中国特色社会主义思想学生读本)、语文、数学、英语、信息技术、体育与健康、历史以及劳动教育、中华优秀传统文化、国家安全教育、礼节礼仪课程。

序号

课程名称

课程编码

课程目标

主要教学内容和要求

学时

1

中国特色社会主义

gdy

学习中国特色社会主义建设的开创与发展,“五位一体”总体布局,引导学生树立对马克思主义信仰、对中国特色社会主义的信念、对中华民族伟大复兴中国梦的信心,坚定中国特色社会主义道路自信、理论自信、制度自信和文化自信。

中国特色社会主义的创立、发展和完善,中国特色社会主义的经济、政治、文化、社会建设与生态文明建设。使学生认清自己在实现中国特色社会主义新时代发展目标中的历史机遇与使命担当,以热爱祖国为立身之本、成才之基,在新时代新征程中健康成长、成才报国。

32

2

心理健康与职业生涯

gdy

 

 

了解心理健康、职业生涯的基本知识,树立心理健康意识,掌握心理调适方法,形成适应时代发展的职业理想和职业发展观。

内容有时代导航、生涯筑梦,认识自我、健康成长,立足专业、谋划发展,和谐交往、快乐生活,学会学习、终身受益,规划生涯、放飞理想。探寻符合自身实际和社会发展的积极生活目标,养成自立自强、敬业乐群的心理品质和自尊自信、理性平和、积极向上的良好心态,提高应对挫折与适应社会的能力,掌握制订和执行职业生涯规划的方法,提升职业素养,为顺利就业创业创造条件。

36

3

哲学与人生

gdy

了解马克思主义哲学基本原理,运用辩证唯物主义和历史唯物主义观点认识世界,坚持实践第一的观点,一切从实际出发、实事求是,学会用具体问题具体分析等方法,正确认识社会问题,分析和处理个人成长中的人生问题,在生活中做出正确的价值判断和行为选择,自觉弘扬和践行社会主义核心价值观,为形成正确的世界观、人生观和价值观奠定基础。

阐明马克思主义哲学是科学的世界观和方法论,讲述辩证唯物主义和历史唯物主义基本观点及其对人生成长的意义:阐述社会生活及个人成长中进行正确价值判断和行为选择的意义:引导学生弘扬和践行社会主义核心价值观,为学生成长奠定正确的世界观、人生观和价值观基础。

 

 

32

4

职业道德与法治

gdy

 

 

着眼于提高中职学生的职业道德素质和法治素养,对学生进行职业道德和法治教育。帮助学生理解全面依法治国的总目标和基本要求,了解职业道德和法律规范,增强职业道德和法治意识,养成爱岗敬业、依法办事的思维方式和行为习惯。

 

通过职业道德具体要求,相关法律常识,未成年人法律知识的学习,学生能够理解全面依法治国的总目标,了解我国新时代加强公民道德建设、践行职业道德的主要内容及其重要意义;能够掌握加强职业道德修养的主要方法,初步具备依法维权和有序参与公共事务的能力;能够根据社会发展需要、结合自身实际,以道德和法律的要求规范自己的言行,做恪守道德规范、尊法学法守法用法的好公民。

32

5

习近平新时代中国特色社会主义思想学生读本

gdy

学习领悟习近平新时代中国特色社会主义思想,帮助学生确立正确的政治方向,坚定理想信念,厚植爱国主义情怀,促进学生健康成长、全面发展,培养拥护中国共产党领导和我国社会主义制度、立志为中国特色社会主义事业奋斗终身的有用人才。

学习习近平新时代中国特色社会主义思想,领会辩证唯物主义和历史唯物主义世界观和方法论,才能坚持解放思想、实事求是、与时俱进、求真务实,正确看待自然、社会和人生。培育中职学生的政治认同,有利于他们形成正确的世界观、人生观和价值观,坚定正确政治方向,拥护中国共产党领导和我国社会主义制度,牢固树立共产主义远大理想和中国特色社会主义共同理想,坚定中国特色社会主义道路自信、理论自信、制度自信、文化自信,立志为中国特色社会主义事业而奋斗。

16

 

 

 

 

 

6

 

 

 

 

 

语文

 

 

 

 

 

gyw

 

 

指导学生正确理解与运用祖国的语言文字,注重基本技能的训练和思维发展,加强语文的实践,培养语文的应用能力,为综合职业能力的形成以及继续学习奠定基础。

 

学习内容由6个单元组成,每个单元由阅读与欣赏、表达与交流、语文综合实践活动、课外古代诗词诵读4个部分组成。分别从整体感知、厘清思路、品味语言、概括主旨、把握文体特点和古诗文诵读等方面,注重语文学习方法和语文基础知识与应用介绍。

普通话知识与训练

 

 

 

 

 

168

7

数学

gshx

培养学生的数学思维和逻辑思维,注重数形结合能力的培养,学生团结合作能力的培养以及及空间想象创造能力的培养,为今后综合能力形成以及学习工作奠定基础。

学习内容包括集合与函数、三角函数、平面向量、数列、解析几何、立体几何以及概率与统计,注重知识的实用性、合理性、科学性解决生活实际问题。

134

8

英语

gyy

培养学生的英语学习兴趣,树立学生的英语学习信心。因材施教,因地制宜。在学生原有的英语基础上不断提高学生英语综合运用能力,提高英语交际能力。

热身活动,听与说,读与写,拓展活动,世界各地等。要求:因材施教,因地制宜,从学生的实际出发,用多种教学方式,教学方法,提高学生的英语综合能力和交际水平。

134

 

 

 

 

 

 

 

9

 

 

 

 

 

 

 

信息技术

 

 

 

 

 

 

 

gjsj

掌握必备的计算机应

用基础知识和基本技能,着重提高计算机基本操作、办公应用、网络应用、多媒体软件应用等方面的技能;培养根据职业需求运用计算机的能力,通过使用计算机技术获取信息、处理信息、分析信息、发布信息的过程,逐渐养成独立思考、主动探究、团结协作的学习方法和工作态度,为其终身学习和发展奠定基础。

 

 

 

 

 

认识计算机

操作系统应用

文字处理软件应用

电子表格处理软件应用

演示文稿软件应用

网络、多媒体应用

 

 

 

 

 

 

 

136

10

体育与健康

gty

学生掌握两种(或两种以上)锻炼身体的方法,培养学生勇敢,顽强,不怕困难,自觉主

动锻炼身体的良好习惯;在教学中引导,帮助学生自我运动,自我保健,自我评价和自我调控的方法;使学生具

备良好的身体素养。

 

体能素质:耐力、柔韧、速

度、力量、爆发

体育技能:篮球、排球、羽毛球、体育游戏

168

11

历史

gls

培养学生从历史的角度了解和思考人与人、人与社会、人与自然的关系,增强历史使命感和社会责任感;培养健全的人格,树立正确的历史观、人生观和价值观,为学生未来学习、工作和生活打下基础。

 

包括中国古代史、中国近代史和中国现代史、世界史等内容,由15个单元组成,结构清晰,内容充实,通俗易懂。

68

12

劳动教育

gld

 

 

 

学生能够认识劳动的重要意义,养成良好的劳动习惯,树立正确的劳动价值观,增强职业荣誉感,大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神。

一、劳动周活动。每学期安排至少一周的劳动实践活动,有计划、有安排、有总结。

二、劳动专题讲座。每学期至少开展一次劳动精神、劳模精神、工匠精神专题讲座,引导学生体认劳动不分贵贱,热爱劳动,尊重普通劳动者,培养勤俭、奋斗、创新、奉献的劳动精神

三、主题教育活动。结合“五一”劳动节、学雷锋纪念日等重要时间节点开展劳动主题教育,引导学生积极参加家务劳动、学校和社会公益劳动,结合学校专业,培育学生精益求精的工匠精神和爱岗敬业的劳动态度。

16

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

13

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

中华传统

文化

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

gcht

 

 

立足中职学生的知识结构和水平,突显传统文化的现实应用,彰显中华优秀传统文化的时代价值,将中华优秀传统文化的精华要义内化于心,外化于行,实现“文化而润其内,养德以固其本”。通过挖掘中华优秀传统文化蕴涵的工匠精神和科技智慧,有机融入职业道德、工匠精神培养,将中华优秀传统文化的精髓转化为职业素养,提升品德修养。

本课程要求学生理解并传承中华优秀传统文化的基本精神,按照“创造性转化、创新性发展”的方针,培养学生运用历史唯物主义和辩证唯物主义观点、方法,历史地、科学地分析中华优秀传统文化的特点,使中职学生对中华文化有一个具体的完整的把握,提升中职学生的文化自信。充分挖掘中华优秀传统文化中情感态度、职业能力和工匠精神之间的联系,使学生将优秀传统文化内化,形成内涵丰富的职业素养。中华优秀传统文化课程一、二年级共安排32课时,各学校可根据本校实际情况,通过晨读、第二课堂、专题讲座等实施。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

32

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

14

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

国家安全

教育

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ggj

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

围绕理解人民福祉与国家的关系,树立中职阶段学生总体国家安全

观。

一、举办专题教育讲座。每学期不少于1次,每次不少于2课时,合计10课时。以“4·15”全民国家安全教育日、《中华人民共和国国家安全法》颁布实施等重要时间节点,面向全体师生组织国家安全教育公开课、讲座、报告会、研讨会等多种形式开展国家安全专题教育,引导学生不断增强国家安全意识,形成国家认同。二、组织主题教育活动。每学年不少于1次,每次不少于2课时,合计6课时。结合入学教育、升旗仪式、军训、企业实践、顶岗实习等活动,围绕学生熟悉、普遍关注的国家安全各领域内容,组织开展主题教育活动,通过参观爱国主义教育基地、走红色路线、走访调研等体验式综合实践活动,让学生接受国家安全主题教育,获得有积极意义的价值体验。积极发挥学生社团组织和主题班团会平台作用,围绕国家安全开展各类喜闻乐见的教育活动,培养学生国家安全意识,提升维护国家安全的自觉性和认同感。三、开设国家安全教育校本课程。围绕政治、国土、军事、经济、文化、社会、科技、网络、生态、资源安全以及核安全、海外利益保护安全等12个重点领域,以及太空、深海、极地、生物等4个不断拓展的新兴领域安全,开发校本课程,可采取线上形式开展。一、二年级分别6课时,三年级4课

时,合计16课时。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

32

15

礼仪礼节

gly

学生掌握基本的礼仪知识和技能,提高礼仪修养。

形象礼仪、校园礼仪、公共礼仪、社交礼仪、职场礼仪。

68

(二)技能课程

专业技能课包括专业核心课、专业(技能)方向课、职业技能证书课、专业选修课和实践教学,实践教学是专业技能课

教学的重要内容,包含认识实习、跟岗实习、顶岗实习等多种形式。

1.专业核心课程

序号

课程名称

课程编码

课程目标

主要教学内容和要求

学时

1

幼儿卫生保健

zlwsh

学习幼儿卫生与保健的基础知识,学生了解幼儿生理结构的特点与生长发育的规律,认识它与教育、训练、生活环境的相互关系。掌握幼儿常见疾病的预防和卫生保健常识,促进幼儿心理健康,达到科学育儿的目的。

学前儿童生理特点及卫生保健

学前儿童生长发育及健康评价

学前儿童的营养及膳食卫生

学前儿童疾病及预防

学前儿童意外事故的预防及急救

学前儿童心理健康

64

2

 

幼儿教育心理学

zlxl

学习幼儿教育学、心理学的基础知识,掌握幼儿心理发展的规律、幼儿教育的指导思想和教育规律,培养学生能根据现代儿童个性心理发展和独生子女特点进行有的放矢的科学教育能力。

幼儿教育心理学概述

幼儿教师心理

幼儿心理发展概述

学习与幼儿心理发展

幼儿心理发展规律与教育

幼儿心理健康

64

 

 

3

 

 

幼儿园

保育

zlby

帮助学生树立正确的保教观,形成保教新观念,初步具备保教结合的能力和意识。

保育及保教结合的意义

保育工作的意义、特点和责任

幼儿保育的内容和操作要求、要领

64

4

 

幼儿园教育活动设计与实践

zshhd

学生掌握幼儿园教育活动的基本理论,明确幼儿园教育教学活动的原则及方法,学会五大领域教育活动的设计步骤及方法,能针对小、中、大班不同年龄儿童的心理、生理特点,设计和实施幼儿园五领域教育活动,并在模拟试讲过程中形成初步的教育教

学能力。

幼儿园教育活动基础知识

幼儿园教育活动设计要素

幼儿园五大领域活动设计

五大领域活动模拟试讲及

实践技能

136

5

幼儿园游戏指导

zlyx

学生了解掌握幼儿园游戏的分类及指导方法,针对不同年龄幼儿和不同类型游戏训练学生的指导能力,结合案例分析、操作,帮助学生形成正确的幼儿游戏理念。

 

幼儿园活动区游戏的核心理念

幼儿园活动区的种类、教育目标与内容

幼儿园活动区游戏的实施建议

幼儿园活动区游戏的设计与案例分析

36

 

⒉专业技能(方向)课

序号

课程名称

课程编码

课程目标

主要教学内容和要求

学时

 

 

 

 

 

6

 

 

 

 

 

视唱

 

 

 

 

 

 

zshshch

熟悉钢琴上的音高、模唱简单旋律,学习基础乐理知识,经过音阶、音程、节奏的训练,使学生能够准确视唱五线谱、简谱中c大调的旋律。在综合性训练中,让学生能为旋律配上声势律动,简单运用奥尔夫乐器进行创编,为今后的声乐与钢琴学习打下基础。同时,训练学生的音乐创造力,能在幼儿园音乐教学实际工作中,综合运用并发挥作用。

 

 

 

 

音高听辨、节拍节奏、视唱等方面的专业技能训练

视唱与听写环节的基础训练

 

 

 

 

 

32

7

乐理

zlyl

学生学习、掌握和理解音乐及其表现方法所必需的最基本的知识和技能,以及从事幼儿教师工作所必需的概念和理论,为进一步学习声乐、钢琴及其他音乐课程奠定基础。掌握五线谱,音高,音值、节奏,音程、和弦、调式等基础理论知识,明确基本乐理的学科体系及其各基本范畴,以及各个范畴之间的联系。

 

能读懂简谱及五线谱表,具备最基本的音

乐理论知识。

记住线谱的音名、唱名、各种音符的表示

方法及时值。

解释无线谱表表情记

号的含义。

48

 

 

8

 

 

音乐

 

 

zshyy

 

 

 

学生掌握歌曲演唱的基本技能技巧,会演唱不同风格、不同体裁、不同形式的歌曲,提高学生歌曲演唱和表现能力,会体会音乐的艺术表现和艺术魅力。同时掌握儿童歌曲的教学方法与技巧,为开展幼儿园的音乐教学活动打下基础。

 

声乐演唱的技能技巧:如发声练习中气息的训练、音域的拓展训练、声区的统一训练、共鸣腔体打开的训练。歌曲《同一首歌》、《国家》、《我亲爱的》、《赶圩归来啊哩哩》《共圆中国梦》等的演唱训练,由浅入深、循序渐进,让学生掌握不同题材风格歌曲演唱的方法,达到字正腔圆,声情并茂。

 

 

134

9

钢琴

zshgq

掌握钢琴的基本理论和演奏

方法,理解不同时期,不同流派钢琴作品的风格与奏法,掌握中小型乐曲的弹奏方法,正确掌握钢琴弹奏和触键技巧,学会音乐语汇和内涵,提高音乐表现力,能够弹奏中小型乐曲,提高音乐表现力和审美能力,培养学生的读谱能力和演奏能力。

 

 

 

音阶练习

练习曲

乐曲弹奏

136

10

舞蹈

zshwd

了解舞蹈的起源、分类,学习各主要民族、民间舞的基本舞蹈动作并掌握其风格特点。重在培养学生能在音乐伴奏下即兴舞蹈,能根据音乐的意境进行构思、创编,使学生具有组织幼儿园舞蹈教学、开展舞蹈活动和创编儿童舞蹈的能力。

 

 

古典舞

东北秧歌

维吾尔族民间舞

幼儿舞蹈

136

 

11

 

美术

 

zshmsh

讲授和训练美术基本理论和基本技能、技巧,研究幼儿园美工教育规律。强化学生的素描艺术造型、色彩的表现能力和手工制作的技能、技巧,学生切实掌握从事幼儿教育工作所需要的绘画与手工制作的基础知识和基本技能。同时通过美术教学和手工制品的制作,陶冶学生高尚的情操和正确的审美观及美术作品的鉴赏能力。

绘画:素描,色彩,简笔画。手工:平面,半立体,立体。纸艺、废旧物利用等综合材料的使用。

要求:熟练掌握简笔画技能,并能利用各种材料进行美术手工的制作,要有创新性。与幼儿园实际工作岗位相对接。

 

134

12

幼儿歌曲弹唱

zshtch

学习为幼儿歌曲配伴奏的方法,学生能够运用幼儿歌曲配伴奏的方法为各种大小调式的儿歌配伴奏,并针对幼儿歌曲的特点指导学生用甜美而圆润的声音演唱歌曲,做到伴奏与幼儿歌曲演唱相结合,使学生具备儿歌自弹自唱的能力,提高运用基本技能进行儿童歌曲即兴的编配及解决实际问题的能力。

 

 

 

用四种主要伴奏音型为各种大小调式儿歌配伴奏。

68

 

⒊职业技能证书课

序号

课程名称

课程编码

课程目标

主要教学内容和要求

学时

13

1 x

幼儿照护

zshzhh

结合金职伟业《幼儿照护》培训内容和要求,学生具备幼儿照护的基础知识和操作技能。

幼儿生活照顾、营养知识、疾病护理、教育操作的知识、要求及操作要领。

72

14

保育员

zshbyy

结合劳动和社会保障部《保育员》培训内容和要求,学生具备幼儿园保育员基本素质和操作能力

幼儿园一日生活各环节的保育内容、要求及操作要领

64

 

⒋专业选修课

序号

课程名称

课程编码

课程目标

主要内容和教学要求

学时

15

幼儿教师

口语

zshky

学生掌握幼儿教师的口语特点和一般规律,结合幼儿故事、诗歌训练学生口语表达能力和幼儿教师的语言表现力。

发音、节奏练习

儿歌练习

幼儿故事练习

68

 

 

16

 

 

自然科学

 

 

zlzr

培养学生在幼儿园的科学教育领域具备“提供丰富的可操作的材料,为每个幼儿都能运用多种感官,多种方式进行探索提供条件”的能力;具备“从生活或媒体中幼儿熟悉的科技成果入手,引导幼儿感受科学技术对生活的影响,培养他们对科学的兴趣和对科学家的崇敬”的能力;具备“在幼儿生活经验的基础上,帮助幼儿了解自然、环境与人类生活的关系。从身边的小事入手,培养初步的环保意识和行为”的能力。

 

 

 

 

运动和力

电与磁的初步知识

物质结构 能量守恒

天文知识初步

有关碱、酸、盐和常见元素的知识

有趣的有机化学

小玩具制作和小魔术

有趣的生物

幼儿科学教育活动设计

 

 

72

17

职业素养

gzhy

通过职业人文基础知识的学习,加强学生的人文素质教育,使学生具备良好的职业人文素养和职业应用能力。全面培养学生综合职业能力,帮助学生链接了解职业素养常识,培养学生的社会适应性,教育学生树立终身学习理念,提高学习能力,学会交流沟通和团队协作,提高学生的实践能力,创造能力,就业能力和创业能力。

了解本专业职业岗位领域所需具备的职业素养常识,具备相应的从业素质,为其它专业课程,培养专业素养提供有力支撑,奠定坚实基础,使学生拥有良好的职业态度和持久的职业热情,该课程能够教育学生学会“做人”,学会做一个“职业人”,弥补学生社会能力及方法能力培养的缺失和不完善,最大限度的发挥校企合作优势,提高职业教育学生“零距离”就业能力,真正实现中职人文教育的培养目标。

168

 

5.实践教学

序号

课程名称

课程编码

课程目标

主要教学内容和要求

实践地点

学时

18  

认识实习

zshrsh

学生明确学前教育专业的专业发展方向,了解专业学习的意义,具有初步的职业岗位意识。

参观幼儿园半日活动

幼儿园

6

 

19

 

岗位实习

 

zshgw

 

 

 

学生在岗位实践中熟悉保育员、教养员的岗位要求,通过操作实践,锻炼职业能力,形成

初步的职业道德。

 

1.保育员跟岗:熟悉幼儿园保育员工作的内容、要求和方法,了解幼儿园一日活动的安排和常规要求,在操作中使学生掌握保育员工作的基本技

能。

2.教养员跟岗:熟悉幼儿园教育教学工作的要求,实践幼儿园集中活动的组织实施,游戏活动的组织实施,使学生初步具有实践教育活动的基

本技能。

 

幼儿园

 

690

七、教学进程总体安排 

(一)教学活动安排

1.每学年为52周,其中教学时间40周(含复习考试),累计假期12周。

2.一年级新生入学后安排两周的新生教育。

3.劳动实践作为职业学校学生学习的内容之一,体现在劳动教育课程安排中,每学期每班安排1周劳动。

教学活动时间安排表

学  

期  

理论 

教学 

实践教学

入学教育 

毕业教育 

考试 

军训 

 

社会

实践

劳动 

教育

假期 

计  

16


1

1

1


1

6

26

二  

18



1



1

6

26

三  

16

2


1



1

6

26

四  

16

2   


1



1

6

26

五  

18



1



1

6

26

六  


19

1






20

总计

84

23

2

5

1


5

30

150

单位:周

 

(二) 课程设置和时间安排

本专业周学时为 30 学时,3 年总学时数为 3296学时,其中公共基础课为1104学时,占总学时数的 33.5%;专业技能课为2192学时,占总学时数的66.5%;实践教学时数为1976学时,占总学时数的60.0%。具体见下表:

 

幼儿保育专业课程设置和时间安排表

课程类别

课程性质

序号

课程名称

考核方式

课程类型

授课学时

理论学时

实践学时

各学期周课时安排

占总学时比例

16

18

16

16

18

19

公    共  基  础  课

 

必修课

1

中国特色社会主义

考试

a

32

32

0

2






  29.5%

2

心理健康与职业生涯

考试

a

36

36

0


2





3

哲学与人生

考试

a

32

32

0



2




4

职业道德与法制

考试

a

32

32

0




2



5

习近平新时代中国特色社会主义思想学生读本

考试

a

16

16

0

1






6

语文

考试

a

168

168

0

4

4

2




7

数学

考试

a

134

134

0

3

3

2




8

英语

考试

a

134

134

0

3

3

2




9

信息技术

考试

b

136

56

80

4

2



2


10

体育与健康

考试

b

168

20

148

2

2

2

2

2


11

历史

考试

a

68

68

0

2

2





12

劳动教育

考查

c

16

0

16







公共选修课

13

中华传统文化

考查

a

32

32

0







4.0%

14

国家安全教育

考查

a

32

32

0







15

礼节礼仪

考查

b

68

34

34

2

2





小计



1104

826

278

23

20

10

4

4


33.5%

 

 

 

 

专业技能课

专业核心课程

必修课

1

幼儿卫生保健

考试

a

64

64

0



2

2



32.0%

2

幼儿教育心理学

考试

a

64

64

0



2

2



3

幼儿园保育

考试

b

64

32

32



2

2



4

幼儿园教育活动设计与实践

考试

b

136

100

36



2

2

2 2


5

幼儿园游戏指导

考查

b

36

12

24





2


 

专业技能课

 

必修课

6

乐理

考查

a

48

48

0

3






7

视唱

考查

c

32

0

32

2






8

音乐

考试

c

134

0

134


2

2

2

2


9

钢琴

考试

c

136

0

136


2

2

2

2


10

舞蹈

考试

c

136

0

136


2

2

2

2


11

美术

考试

c

134

0

134


2

2

2

2


12

幼儿歌曲弹唱

考查

c

68

0

68




2

2


技能证书课

必修课

13

 

保育员

考证

b

64

32

32




4



4.1%

14

1 x幼儿照护

考证

b

72

36

36





4


专业选修课

15

幼儿教师口语

考查

b

68

34

34



2

2



9.3%

16

自然科学基础

考查

a

72

72

0





4


17

职业素养

考查

c

168

0

168

2

2

2

2

2


小计



1496

494

1002

7

10

20

26

26


45.4%

实践    教学

必修课

18

认识实习

考查

c

6

0

6

6






21.1%

19

岗位实习

考查

c

690

0

690



60

60


570

小计



696

0

696







21.1%

总        计



3296

1320

1976

30

30

30

30

30

30

100%

八、实施保障

主要包括师资队伍、教学设施、教学资源、教学方法、学习评价、质量管理等方面。

(一)师资队伍

根据教育部颁发的《中等职业学校教师专业标准》和《中等职业学校设置标准》的有关规定,进行教师队伍建设,合理配置教师资源。幼儿保育专业现有专任教师18人,其中教授级讲师2人,高级讲师13人,讲师3人。这些教师均拥有双师型教师资格,具备良好的师德,具备本科及以上学历、中等职业学校教师资格证书及相应的职业技能证书;熟悉教学规律,具备终身学习能力和教学改革意识,能持续吸收行业和教育界新知识;对学前教育行业有较为全面的了解,有在幼儿园实践的经历,专任教师有每两年不少于两个月的学前教育行业实践经历。保育专业现有外聘教师5人,其中2人有幼儿园教育的一线经历,3人是艺术教育领域的专家型教师。

(二)教学设施

1.校内实训室

保育专业校内实训室包括:36间琴房、3个数码钢琴室、2个舞蹈室、1个奥尔夫音乐室、1个声乐室、1个手工室、1个画室、2个仿真幼儿园模拟室等,主要设施设备及数量见下表:

序号

实训室名称

主要工具和设施设备

名称

数量

1

幼儿园模拟活动室

蒙氏教具

1

感统教具

1

幼儿生活用品(床、被褥、娃娃、衣服、茶杯、毛巾等)

多套

幼儿用桌椅

6

幼儿保育操作材料

多套

游戏材料

多套

2

琴房

钢琴

42

3

数码钢琴室

数码钢琴

135

4

舞蹈室

音响设备、把杆、镜子

2

5

手工室

展示台、展示柜、桌椅等

1

6

声乐室

奥尔夫乐器、钢琴

1

7

画室

写生台、画架等

30

2.校外实训实习基地:

我校保育专业稳定的跟岗实习基地有5所幼儿园,见下表:

 序号

实习幼儿园名称

企业主要业务

可提供的企业实践岗位或内容

1

大连市妇联六一幼儿园

幼儿教育

学生保育员、教养员实习和教师企业实践

2

大连市实验幼儿园

幼儿教育

学生保育员、教养员实习和教师企业实践

3

大连市政府机关幼儿园

幼儿教育

学生保育员、教养员实习和教师企业实践

4

大连市沙河口区教师幼儿园

幼儿教育

学生保育员、教养员实习和教师企业实践

5

967部队医院幼儿园

幼儿教育

学生保育员、教养员实习和教师企业实践

 

 

 

 

 

3.教学资源:

序号

课程

名称

教材

名称

出版社

作者

书号

是否规划教材

配套图书文

献说明

配套数

字化资

说明

1

中国特色社会主义








2

心理健康与职业生涯








3

哲学    与人生

 

《哲学与人生》

 

高等教育出版社

王霁

9787040544374

配有教师教学参考书和学生学习指导书

在线开放课程“魅力德育”

4

职业道德与法制








5

习近平新时代中国特色社会主义思想学生读本








6

语文

《语文》

高等教育出版社

倪文锦

9787040523003

突出文化建设,注重文化育人


7

数学

《数学》

高等教育出版社

李广全

李尚志

9787040497977

教材共5本,分基础模块、职业模块和拓展模块

录像、网络课

8

英语

《英语》

外研社

陈琳

9787513520249


光盘

9

信息技术

《计算机应用基础》

高等教育出版社

黄国兴

9787040332612



10

体育与健康

《体育与健康》

高等教育出版社

郑厚成

9787040393361



11

历史

《中国历史》

高等教育出版社

朱汉国

9787040484854

《中国历史教学参考书》


12

中华优秀传统文化

《中华优秀传统文化》

辽宁师范大学出版社

孙军

9787565225833



13

劳动教育

《劳动教育

读本》

东财出版社

程科




14

礼节礼仪

《礼仪规范教程(第4版)》

高等教育出版社

蒋乃平

9787040541700



15

幼儿卫生保健

《幼儿卫生保健》(第二版)

高等教育出版社

王东红、王洁

9787040532357



16

幼儿教育心理学

《幼儿教育心理学》(第三版)

高等教育出版社

姚梅林郭芳芳

9787040545982



17

幼儿园保育

《幼儿园保育》(第二版)

高等教育出版社

陈华

张海丽

9787040550146



18

幼儿园教育活动设计与实践

《幼儿园教育活动设计与实践》(第二版)

高等教育出版社

张琳

9787040532463



19

幼儿园游戏指导

《幼儿园游戏》

高等教育出版社

刘畅

9787040472752



20

乐理

《乐理视唱练耳》

华东师范大学出版社

蒋新俭王工念

9787567521124



21

视唱

《音乐》

高等教育出版社

谢莉莉

9787040527728



22

音乐

《音乐》(第三版)

高等教育出版社

谢莉莉

9787040527728



23

钢琴

《键盘与幼儿歌曲伴奏》(上)

高等教育出版社

祁萍萍

9787040463590



24

幼儿歌曲伴奏

《键盘与幼儿歌曲伴奏》(下)

高等教育出版社

吴春华

9787040467963



25

美术

绘画(一)第二版(张昭济)

复旦大学出版社

张昭济

9787309096422



26

美术

简笔画(第三版)

高等教育出版社

潘春华董明

9787040479805



27

自然科学基础

《自然科学基础》

高等教育出版社

万晓宇

9787040508444



28

幼儿照护

《幼儿照护职业技能教材》(初级)

湖南科学技术出版社

彭英

9787571007447



29

幼儿照护

《幼儿照护职业技能教材》(基础知识)

湖南科学技术出版社

彭英

9787571007195



(四)教学方法

按照培养学生基本科学文化素养、服务学生专业学习和终身发展的功能来定位,重在教学方法、教学组织形式的改革,教学手段、教学模式的创新,把社会主义核心价值观融入到人才培养全过程。一是加强公共基础课的专业特色,基础课要改变只注重科学文化知识传授的观念,体现保育专业教育的特点,教学内容、教学形式要为专业服务,为岗位服务。二是强调专业技能课内容、模式要体现职业技术教育的特色,以岗位需求为核心,以学生为中心,教育实践体现“做中学,做中教”的理实一体化理念,培养学生的实践能力和职业思想。

(五)学习评价

学习评价基于立德树人的根本任务和学生职业发展需要展开,促进学生德智体美劳的全面发展, 既要关注学生知识技能的掌握向综合素养的发展转变,也要兼顾学生认知、协作、创新和职业能力。保育专业构建校内评价和社会评价相结合的多元化评价体系,完善由用人单位、行业协会、学校多方共同参与的评价方式与评价机制,提高学生综合职业素养,引导学生全面发展。保育专业的教学评价着重体现评价主体、评价方式、评价过程的多元化。一是发挥专家委员会和合作幼儿园的作用,积极参与教学和学生技能的评价。二是把校内校外评价结合起来,职业技能证书考核与学业考核结合起来,教师评价、学生互评与自我评价结合起来,过程性评价与结果性评价结合起来。不仅关注学生对知识的理解和技能的掌握,更关注学生运用知识在实践中解决实际问题的能力,同时也培养了教师和学生的职业意识。

(六)质量管理

1.教学管理制度

(1)加强师资队伍的建设:每年制定详细的教师培训计划,通过教研活动、学术交流、进修、短期培训等多种途径,增长见识,开拓视野,提高教师的学术水平。 

 通过“双师型”教师队伍建设,提高教师的专业素质。学校安排并鼓励教师走进幼儿园,走进基层,通过观摩、参观、实践,锻炼并提高教师的实践能力和职业指导能力。

(2)完善学生的岗位实习管理:实习是学生从一名准幼儿教师成长为一名专业幼儿教师的关键环节,保育专业学生实习工作分为三个层次,一是保育员跟岗实习,安排在第三学期,主要任务是熟悉幼儿园,熟悉岗位,熟悉幼儿,培养初步的职业意识和正确的劳动态度。二是教养员跟岗实习,安排在四学期,主要任务是熟悉幼儿园教育教学活动、幼儿园组织管理制度,培养学生初步的教育教学能力和规范的角色意识。三是顶岗实习,安排在第六学期,时间为半年。学校实习管理规范、严格,实习前签订合同,实习中班主任指导调控,实习后总结评价,保证学生迅速成长为幼儿园需要的合格人才。

2.校企合作长效机制

(1)建立并发挥专业指导委员会的作用:专业指导委员会由学前教育专家、幼儿园资深教育工作者组成。专家委员会成员需要深入学校,了解专业,掌握方向,解决问题,定期为学校专业的建设和发展出谋划策、保驾护航。

(2)建立并完善幼儿园实习基地:我校有5所大连市一级一类公办幼儿园作为长期跟岗实习基地,有20多所顶岗实习幼儿园。实习基地的建设既保证学生的实习工作顺利进行,又密切了校企之间的联系,实现了学校与企业的深度合作。

九、毕业要求

1.修完本专业规定的所有课程(包括实践教学),成绩全部合格。

2.顶岗实习考核成绩合格。

3.获得职业资格相关证书。

十、附录

附录 1 教学进程安排表

         2 变更审批表

十一、其它

1.方案制定团队:马展红、胡萍萍、王斐、何杉杉

2.方案论证团队:潘义红、张梅、宋道英

3.方案审核人:

 

党组织负责人签字:

(党组织盖章)


来源:ykun

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